قهوه هسته خرما، نوشیدنی بدون کافیین با ارزش غذایی

کارشناس مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان شهرستان جم با اشاره به ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هسته خرما گفت: این محصول جانبی خرما می‌تواند برای تهیه نوشیدنی بدون کافیین استفاده شود، اما هنوز شواهد علمی کافی برای اثبات خواص درمانی آن وجود ندارد.