اقتصادی ·

استفاده از ظروف ملامینی برای گرم کردن غذا توصیه نمی‌شود

مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یزد، با اشاره به اهمیت رعایت نکات ایمنی در استفاده از ظروف غذاخوری، گفت: امکان انتقال ملامین از ظروف ملامینی به مواد غذایی وجود دارد و عواملی مانند دمای غذا، مدت تماس، نوع ماده غذایی و وضعیت ظرف در میزان این انتقال موثر است.
مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی یزد، با اشاره به اهمیت رعایت نکات ایمنی در استفاده از ظروف غذاخوری، گفت: امکان انتقال ملامین از ظروف ملامینی به مواد غذایی وجود دارد و عواملی مانند دمای غذا، مدت تماس، نوع ماده غذایی و وضعیت ظرف در میزان این انتقال موثر است.