رشد ۵۵ درصدی تولید گوشت ماهیان خاویاری و افزایش چهار برابری خاویار در فارس

شیراز-ایرنا- رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از رشد قابل توجه تولید خاویار و گوشت ماهیان خاویاری در این استان خبر داد و اعلام کرد: تولید گوشت این گونه‌های ارزشمند آبزی در نیمه نخست سال جاری با رشد ۵۵ درصدی به ۱۲۴ تن و تولید خاویار با افزایش چهار برابری به پنج هزار و ۵۰ کیلوگرم رسیده است، آماری که بیانگر توسعه ظرفیت‌های تولیدی و افزایش توان اقتصادی صنعت شیلات در استان فارس است.