مدیر جهاد کشاورزی بروجرد: تخم‌مرغ یکی از ارکان سبد غذایی خانوار است

مدیر جهاد کشاورزی بروجرد با تاکید بر اهمیت تخم‌مرغ در تامین امنیت غذایی و ارتقاء سلامت جامعه، گفت: تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از منابع باکیفیت پروتیین و مواد مغذی مورد نیاز بدن، نقش مهمی در سبد غذایی خانوار دارد و به دلیل ارزش غذایی بالا، سهولت مصرف و قابلیت استفاده در انواع وعده‌های غذایی، می‌تواند سهم موثری در تامین نیازهای تغذیه‌ای افراد در گروه‌های سنی مختلف داشته باشد.