گیاهانی که پروتیین گوشت تولید می‌کنند

دانشمندان با انتقال ژن میوگلوبین خوک به سلول‌های گیاهی، گامی بلند در جهت تولید پروتیین گوشت در آزمایشگاه برداشته‌اند.